¡Hola pequeños cocineros!
Hoy vamos a aprender a hacer
TORTITAS AMERICANAS.

Seguro que habréis visto en muchas series y películas que las tortitas suelen formar parte del desayuno de muchos estadounidenses. Y estoy segura de que siempre que las veis os apetecería comeros una...¡o unas cuantas!
En esta receta, como utilizaremos con bastante frecuencia los fogones, es necesario que haya un adulto vigilando en todo momento. Aun así, todo el procedimiento puede ser realizado por los propios niños (dependiendo de la edad)
Así que...¿por qué seguir esperando?
¡Vamos a cocinarlas!
INGREDIENTES
- 200gr de Harina
- 3 cucharadas soperas de azúcar
- 4 huevos
- 250ml de leche (medio vaso)
- 30gr de mantequilla o margarina
- Una pizca de sal
- Margarina para engrasar la sartén
ELABORACIÓN:
1. Metemos en un vaso la mantequilla (o margarina) http://www.eladerezo.com/recetario/receta-tortitas-americanas.html
que necesitamos y la calentamos en el microondas hasta que quede derretida
2. En un bol grande mezclamos la harina, la sal y el azúcar. Le hacemos un hueco en el centro y echamos los huevos, la mantequilla (o margarina) ya derretida y la leche.
3. Y removemos muy bien toda la mezcla: o con varillas o con una batidora (si usas la batidora, ya sabes,
¡que un adulto esté presente! y si necesitas algún tipo de ayuda, ya sabes que él te la puede dar)
4. Ponemos la sartén al fuego. Y cuando esté caliente,
que el adulto ponga un poco de mantequilla y retire el restante con una servilleta.
5. ¡Y ya ha llegado el momento de cocinarlas! Echa la masa a la sartén y déjala de 1 a 2 minutos para que la tortita se dore. Y luego, con ayuda de una espátula le damos la vuelta y dejamos a que se dore también por el otro lado.
6. Cuando tengas las tortitas ¡queda decorarlas! Puedes servirlas con chocolate líquido, nata montada, caramelo, mermelada....
¡DELICIOSAS!
Esta receta la hemos obtenido de http://www.eladerezo.com/recetario/receta-tortitas-americanas.html y la hemos adaptado para que la puedan hacer los más peques de la casa.